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【產(chǎn)品簡介】?

米酵菌酸快速檢測(cè)卡可快速檢測(cè)銀耳、木耳制品等中米酵菌酸殘留，適用于各類企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。?

【檢測(cè)原理】

米酵菌酸快速檢測(cè)卡檢測(cè)過程中應(yīng)用了競爭法免疫層析原理，在層析過程待測(cè)液中的待測(cè)物與金標(biāo)抗體結(jié)合，抑制了金 標(biāo)抗體與硝酸纖維素膜上的競爭抗原（T 線）的結(jié)合，從而影響T線顯色。?

【檢測(cè)限】

（mg/kg =ppm） 0.25mg/kg?

【適用范圍】?

干木耳、干銀耳、鮮銀耳、酸湯子、米粉等

【儲(chǔ)存及有效期】

儲(chǔ)存溫度4～30°C、置于避光干燥處保存，切勿冷凍以及受潮；

本產(chǎn)品有效期為12個(gè)月；

生產(chǎn)日期、有效期及批號(hào)見外包裝。

【檢測(cè)步驟】?

詳見說明書。

【檢測(cè)依據(jù)】

《GB7096-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用菌及其制品》

【結(jié)果判斷】

1:目視比色法

陰性（－）：T線顯色比C線顯色深或一樣深，表示樣品中待檢測(cè)物質(zhì)濃度低于檢測(cè)限，或不含待檢測(cè)物質(zhì)。

陽性（＋）：T線顯色比C線顯色淺，或T線無顯色，則表示樣品中待檢測(cè)物質(zhì)濃度高于檢測(cè)限。

無效：質(zhì)控C線未顯色，表明操作過程不正確或檢測(cè)卡已失效，請(qǐng)重新檢測(cè)一次。

2:儀器法

將待判讀檢測(cè)卡插入儀器，選擇對(duì)應(yīng)項(xiàng)目和批號(hào)進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)儀器顯示結(jié)果進(jìn)行判讀。儀器使用方法詳見儀器使用說明書。