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試劑盒
首頁 食品安全快速檢測 流通及監(jiān)管 工業(yè)堿快速檢測試劑

工業(yè)堿快速檢測試劑

檢測項(xiàng)目:添加劑

適用樣本:水發(fā)產(chǎn)品

規(guī)格
50次/盒
產(chǎn)品介紹
概述

本產(chǎn)品利用工業(yè)堿(氫氧化鈉)與試劑A反應(yīng)不產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象,與試劑B反應(yīng)形成紫紅色絡(luò)合物,從而檢測水發(fā)產(chǎn)品中是否使用工業(yè)堿,適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門的現(xiàn)場快速檢測。

檢測步驟

1. 取1mL上清液于2mL離心管中,向離心管中滴加3滴試劑A,蓋上蓋子搖勻。

2. 室溫(20~25℃)反應(yīng)2min后,若出現(xiàn)白色沉淀, 說明含有食用堿。若沒有沉淀則進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn);?

3. 另外取1mL上清液于2mL離心管中,滴加3滴試劑B,充分混勻觀察顏色變化,若呈紫紅色,說明樣品pH≥8,可能用工業(yè)堿浸泡。

注意事項(xiàng)
1. 本方法用于現(xiàn)場快速測定,對測定結(jié)果不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)測定三次, 對于陽性樣品建議送樣品至實(shí)驗(yàn)室或法定檢測機(jī)構(gòu)做精確定量。 2. 一般現(xiàn)場的水產(chǎn)品及水發(fā)食品均有滲出液或浸泡液,可直接取此滲出液或浸泡液。 3. 離心管沖洗、晾干后可重復(fù)使用。 4. 樣品處理時浸泡樣品必須用純水。 5. 檢測試劑如誤入眼中,請立即用大量清水沖洗。 6. 實(shí)驗(yàn)過程中請做好安全防護(hù)措施,佩戴一次性手套和口罩,謹(jǐn)防實(shí)驗(yàn)試劑直接接觸皮膚。
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