檢測項目:動物組織
適用樣本:食品及其原料中綿羊源性成分
采用實時熒光PCR技術(shù),針對綿羊源性特異性基因設(shè)計引物和探針。PCR擴增過程中,與模板結(jié)合的探針被Taq酶分解產(chǎn)生熒光信號,熒光定量PCR儀根據(jù)檢測到的熒光信號繪制出實時擴增曲線,從而實現(xiàn)綿羊源性在核酸水平上的定性檢測。
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